Unsere Geschichte

Otto Hanselmann – Der Anfang

Der Grundstein unseres Weinguts wurde von Otto
Hanselmann (Obe) gelegt. Als erste Generation stammt er
ursprünglich aus dem Schwäbischen und fand seine neue
Heimat im Weinbaugebiet Hach. Durch seine Heirat mit
einer Winzerin aus Hach, Anne-Marie, verbanden sich
Herkunft, Leidenschaft und Handwerk.

Otto Hanselmann bewirtschaftete zunächst zwei Hektar
Weinberge. Mit großer Sorgfalt und handwerklichem
Können pflegte er die Reben in Hach und Auggen, darunter
auch das besondere Felsenstück, und legte damit den
Grundstein für den Qualitätsanspruch unseres Weinguts.

Unsere Geschichte

Otto Hanselmann – Der Anfang

Der Grundstein unseres Weinguts wurde von Otto Hanselmann (Obe) gelegt. Als erste Generation stammt er ursprünglich aus dem Schwäbischen und fand seine neue Heimat im Weinbaugebiet Hach. Durch seine Heirat mit einer Winzerin aus Hach, Anne-Marie, verbanden sich Herkunft, Leidenschaft und Handwerk.

Otto Hanselmann bewirtschaftete zunächst zwei Hektar Weinberge. Mit großer Sorgfalt und handwerklichem Können pflegte er die Reben in Hach und Auggen, darunter auch das besondere Felsenstück, und legte damit den Grundstein für den Qualitätsanspruch unseres Weinguts.

Otto Hanselmann junior –
Ausbau und Weiterentwicklung

Im Jahr 2003 übergab Otto Hanselmann den Betrieb an seinen Sohn Otto Hanselmann junior (Otti). Gemeinsam mit seiner Frau Peggy Hanselmann entwickelte er das Weingut konsequent weiter. Die bewirtschaftete Rebfläche wurde auf vier Hektar erweitert. In dieser Phase begann auch die bewusste Ausrichtung auf einen naturnahen und nachhaltigen Weinbau. Seit 2015 arbeiten wir ausschließlich mit mechanischer Unterstockbearbeitung und natürlicher Düngung. Der bewusste Verzicht auf chemische Hilfsmittel ist seither ein fester Bestandteil unserer Arbeitsweise.

Otto Hanselmann junior –
Ausbau und Weiterentwicklung

Im Jahr 2003 übergab Otto Hanselmann den Betrieb an seinen Sohn Otto Hanselmann junior (Otti). Gemeinsam mit seiner Frau Peggy Hanselmann entwickelte er das Weingut konsequent weiter. Die bewirtschaftete Rebfläche wurde auf vier Hektar erweitert. In dieser Phase begann auch die bewusste Ausrichtung auf einen naturnahen und nachhaltigen Weinbau. Seit 2015 arbeiten wir ausschließlich mit mechanischer Unterstockbearbeitung und natürlicher Düngung. Der bewusste Verzicht auf chemische Hilfsmittel ist seither ein fester Bestandteil unserer Arbeitsweise.

Wie bereits in den Generationen zuvor stehen charakterstarke, hochwertige Weine sowie eine natürliche und nachhaltige Bewirtschaftung im Einklang mit der Natur im Mittelpunkt unserer täglichen Arbeit.

Zu den Weinen

Lukas & Peter – Die dritte Generation

Mit der Übernahme im Jahr 2023 beginnt die dritte Generation: Lukas und Peter führen das Weingut heute gemeinsam weiter. Dabei verbinden sie das Wissen und die Erfahrung ihrer Vorgänger mit neuen Ideen und einem klaren Blick in die Zukunft.

Ein zentraler Bestandteil der nachhaltigen Bewirtschaftung ist die integrierte Schafbewirtschaftung. Die Schafe übernehmen auf natürliche Weise die Begrünungspflege, fördern die Bodenfruchtbarkeit und unterstützen einen geschlossenen natürlichen Kreislauf im Weinberg. Im Zuge dieser Neuausrichtung wurde die Rebfläche bewusst auf 2,5 Hektar reduziert, um sich gezielt auf besondere Lagen und ausgewählte Rebsorten zu konzentrieren. Der Fokus liegt klar auf Qualität statt Quantität.

Lukas & Peter – Die dritte Generation

Mit der Übernahme im Jahr 2023 beginnt die dritte Generation: Lukas und Peter führen das Weingut heute gemeinsam weiter. Dabei verbinden sie das Wissen und die Erfahrung ihrer Vorgänger mit neuen Ideen und einem klaren Blick in die Zukunft.

Ein zentraler Bestandteil der nachhaltigen Bewirtschaftung ist die integrierte Schafbewirtschaftung. Die Schafe übernehmen auf natürliche Weise die Begrünungspflege, fördern die Bodenfruchtbarkeit und unterstützen einen geschlossenen natürlichen Kreislauf im Weinberg. Im Zuge dieser Neuausrichtung wurde die Rebfläche bewusst auf 2,5 Hektar reduziert, um sich gezielt auf besondere Lagen und ausgewählte Rebsorten zu konzentrieren. Der Fokus liegt klar auf Qualität statt Quantität.

Wie bereits in den Generationen zuvor stehen charakterstarke, hochwertige Weine sowie eine natürliche und nachhaltige Bewirtschaftung im Einklang mit der Natur im Mittelpunkt unserer täglichen Arbeit.

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